ساختمان این قلعه در قرن 14 به طور کامل بازسازی شد. تا پیش از آن که این قلعه توسط Marquis de Castellan و به دنبال وقوع انقلاب فرانسه خریداری شود، خانواده لی برتون به مدت دو قرن در آنجا زندگی کردند.

در زمان ناپلئون بناپارت، امپراطور فرانسه، این املاک مصادره شد و وی در اوایل قرن 19 کنترل و اختیار آن را به برادر بزرگترش ژوزف بناپارت واگذار کرد. در سال 1906 یواخیم کاروالو (Joachim Carvallo) آنجا را خرید و مالک شد.

سرانجام پس از یک دوره طولانی تعمیر و مرمت، «شاتو د ویلاندری» امروزی با باغ های دلفریب و مسحورکننده اش شکل گرفت. همه ساله در ماه های نوامبر و دسامبر، درهای این باغ به روی خیل مشتاقان و گردشگران باز می شود.

رستوران مشهور La Doulce Terrasse در این باغ واقع شده است. فروشگاه عرضه محصولات محلی، باغ آفتاب و چند استخر از دیگر امکاناتی است که در این باغ ها یافت می شود.